Nel cuore dell’area grecanica, sorge Palizzi, con il suo Castello e i suoi splendidi vicoli ricchi di storia. Il Castello, di origine medievale, si eleva su un costone roccioso a 300 m s.l.m. con pareti a picco, in posizione dominante rispetto al centro abitato ed è stato dichiarato Monumento Nazionale per il Ministero dei Beni Culturali. L’area è tipica per la produzione del Palizzi IGT, vino rosso e secco molto conosciuto. Al termine della degustazione, partirete alla scoperta di un patrimonio archeologico che affonda le proprie radici nella preistoria, il Parco Archeoderi a Bova Marina, nel cuore dell’area ellenofona reggina. Il sito comprende una Sinagoga del IV secolo d.c. (seconda per antichità in Occidente dopo quella di Ostia Antica) con il suo mosaico policromo raffigurante i più importanti simboli ebraici. Si proseguirà poi per Bova, uno dei Borghi più Belli d’Italia, con i suoi vicoli stretti e caratteristici, gli antichi palazzi e monumenti e soprattutto l’antica lingua grecanica, presente ovunque camminando per il Borgo. Qui la visita si concluderà con la degustazione della rinomata lestopitta, una sorta di focaccia sottile a base di acqua, farina, olio e sale, che viene fritta e servita calda.